Not known Facts About فوائد الشاي الأخضر
Not known Facts About فوائد الشاي الأخضر
Blog Article
الماتشا هو نوع من الشاي الأخضر المصنوع من طحن أوراق الشاي الكاملة المزروع في الظل، من نبات الكاميليا سينينسيس، وهو نفس النبات الذي يصنع منه الشاي الأبيض والأخضر والأسود وشاي أولونج. وأهم ما يتميز شاي الماتشا هو زراعته في الظل، وهذا ما يمنحه توازناً في النكهة بين الكاتيكين، وهو المركب الذي يعطي الماتشا مرارته، وحمض الثيانين الأميني الحلو.
بالنسبة للحصاد "العادي"، تتم إزالة أول ورقتين فقط من الأغصان، ودائماً الورقتين الأصغر حجماً، ذات اللون الأخضر الفاتح، بالإضافة إلى برعم "البيكو" الذي ليس سوى النبتة الصغيرة الملفوفة على نفسها.
نذكر أيضاً أن بعض أنواع الشاي التي تباع في المتاجر تحتوي على مستويات غير آمنة للشرب أثناء الرضاعة.
الشاي الأبيض ليس صحياً فحسب، لكنه سهل التحضير أيضاً. ولتحضيره يتم إضافة الشاي الأبيض في القدر ويصب الماء الساخن على أوراق الشاي.
تُحسّن مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر مرونة الجلد، كما أنها تحمي البشرة من التلف الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية.
يُعتقد أن شرب الشاي الأخضر بكثرة قد يؤثر على امتصاص الحديد من الأطعمة، مما قد يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم.
صديق البشرة الحساسة لتأثير المهدئ. فعّال جداً في التنظيف، ومثالي كغسول لإشراقة البشرة، سواء كانت دهنية أو عادية أو مختلطة أو جافة.
قد يسبب الإفراط في شرب الشاي الأخضر انقر على الرابط حرقة في المعدة أو اضطرابات في الجهاز الهضمي، خاصة إذا تم تناوله على معدة فارغة.
قد يكون آمنًا عند تناوله بكميات معتدلة في فترة معينة من الحمل، ولكن يُفضل استشارة الطبيب قبل تناوله، خاصة في المراحل الأولى.
وجدت مراجعة للعديد من الدراسات أن مادة الكاتيكين الموجودة في الشاي الأخضر والكافيين قد يكون لهما دور في زيادة التمثيل الغذائي للطاقة، ما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.
بعض الأشخاص يعتبرون أن شرب الشاي الأخضر قبل النوم يساعدهم على النوم بسهولة أكبر. وهناك من يعتبر أنه يسمح لهم بالنوم بشكل أفضل وبالتالي الاستيقاظ في حالة أفضل.
تخفيف التقلصات: الشاي الأخضر للنساء يساهم في تقليل آلام البطن والتقلصات الحادة التي تصاحب الدورة الشهرية، مما يساهم في تحسين الشعور بالراحة.
شاي التوت الأحمر يُعتبر مشروبًا الإمارات مميزًا لدعم صحة النساء بشكل خاص، وذلك بسبب خصائصه المتعددة:
تُساعد هذه المركبات المضادة للأكسدة على تقليل ضغط الدم والالتهاب، ويُمكن أن تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يُعانون من زيادة الوزن أو السمنة.